Calamidad

¿ Qué fue de Calamidad ?

No se si os acordareis de un tal Calamidad, un sempiterno-meditabundo, quejica y cabezón. Que hace poco volvió de Italia para ocuparse de algunas cosas a corto plazo y sin planes de futuro.

Pues bien, os cuento :

Volver de Roma a Málaga, es pena y alegría por partes iguales. Es algo dificil de comprender. Ya lo canta bebo en su “Corazón loco” :

Yo no puedo entender como las puedes querer tan tranquilamente, yo no puedo entender como se pueden querer dos muejeres a la vez. Y no estar loco.

Cuando estaba Roma, mi mente estaba paseando por calle carreteria. Ahora, me moriría por pasear por el Lungo Tevere en fiesta.

No solo esto, sino que, ¡ las vueltas que da la vida !, sin jugar las cartas hubo suerte en el azar y he encontrado un trabajo tremendamente interesante. Luce tan bien que es uno de esos en los que podría estar muchos años.

Tan solo decir esto de estar muchos años atado de este modo, hace que se mueva el gusanillo que vive en mi estomago. El que me pide darle la vuelta al mundo, y tener sensaciones especiales que serán las que al final recordaré. Por ahora le voy a dar de comer a un viaje por asía, aprovechando que anda por allí el gran Masti. Ya veremos si se puede engañar al hambre.

Por otro lado, estoy más contento que unas castañuelas, tengo que decir este que en extraño año sabático, en el que no les he podido escribir a traves del blog, me he dedicado de lleno a la universidad. Con el resultado total de un suficiente, cinco notables y cuatro sobresalientes. ¡ No esta nada mal para un Calamidad !

En resumidas cuentas, esto es lo que me ha pasado por la cabeza este último año. Espero estar un poco más accesible el que viene. Os pido perdón a los lectores habituales (a los que casi os podría llamar por el nombre a cada uno ) por la dejadez.

Mediterráneo

Joan Manuel Serrat (es|it) (Traducción)

Papa Noel y la Befana

Esta claro que a pesar de que la cultura italiana y la española son parecidas, no son iguales. Esto es así hasta el punto que a veces puede llegar a ser traumática.

En el caso que nos ocupa, el trauma aparecio a la hora de comer en el pub donde lo hago casi a diario. Un grupo de solo cuatro personas, algo insólito. Fuera un frío gélido. Algo en el aire me avisaba de que en breve mi infancia seria destrozada en mil pedazos. Pero en vez de huir despavorido, me aventure valiente y me senté en la mesa para comer.

No recuerdo bien como apareció el tema, pero si cada una de las palabras de las frases que me truncaron los recuerdos de mi infancia :

- … pues la befana te va a traer carbon…
- ¿ Quien es la befana ?
- Una bruja. La mujer de papa noel.
- ¿ Como ? ¿ Papa Noel esta casado ?
- Si, con la Befana. De toda la vida.

Aun sin reponerme del shock, con las manos tembrorosas y la voz entrecortada. Pedi que me lo explicaran de nuevo. En mi cabeza Papa Noel era soltero. Si acaso tenia una necesidad de esas que se tienen, suponia que haria algun apaño con los duendes. Pero casado con una señora, que es muy fea y que ademas es una bruja. ¡Jamas! Eso son ideas paganas antinavideñas.

Me dispuse a comprobarlo, preguntando a otras personas de la oficina. Todos corroboraron la lamentable información : Babbo Natale (asi se llama alli a Papa Noel) esta casado con la Befana.

Investgando un poco descubro que la Befana era una señora que albergo en su casa a los reyes magos de oriente, por que se habían perdido (¡Otro trauma! ¡Pensaba que la estrella de belén era como un GPS!). Los reyes le pidieron encarecidamente que se uniera a ellos en al búsqueda. Pero ella se negó por que estaba muy ocupada con sus que haceres domésticos. Luego se arrepintió e intentó hacer buscar al niño ella misma. Como no podía distinguirlo, le hizo regalos a todos y cada uno de los niños que encontró por el camino.

¿ Saben alguna tradición más que tenga cambios como este ?

Unicaja de Málaga versus Virtus Roma Lottomatica

Comienza un dia cualquiera.

Viaje : autobus+tranvia+autobus para ir a la oficina. Entrar, colgar la chaqueta, sentarte…. alguien se acerca : – ¿Tu no eras Málagueño? – Claro, de toda la vida de dios – Pues habla con Alessandro.

Aparece Alessandro, y me regala dos entradas para un partido del que no tenia ni idea y que era esa noche. Unicaja contra Lottomatica (lease Málaga contra Roma en baloncesto).

Nada mas entrar nos dan unas camisetas de papel que imitan a la camiseta de la Roma. ¡Maldita sea! No daban del Unicaja. No importa, se saca el boligrafo, y se hace un arreglo por aqui y por alla. Al final queda de maravilla.
El partido comenzo flojito, solo estabamos 3 grupitos de españoles. Uno de 10 o 12. Otro de 3 o 4 y Matteo y yo. Finalizado el primer cuarto, intentamos ir a la zona donde esta el grupo grande de españoles. Pero los guardias de seguridad que los rodeaban (para defenderlos de posibles agresiones de tiffosi italianos) no nos dejan entrar.

Me quedo el segundo cuarto pensando en hacer un poco de ingenieria social para poder entrar en la zona de seguridad. Me decanto por acercarme con el pasaporte y explicarles que con mi camiseta de papel, mi seguridad iba a correr peligro fuera (en realidad no hubo ni altercados ni nada que se le parezca). ¡Objetivo conseguido!

Una vez dentro, nos reunimos con el grupo de españoles casi todos de erasmus. Tambien se acercan otros tres españoles del grupo que faltaba, trabajaban en la ESA, eran simpaticos. Uno malagueño.

El tercer cuarto no fue gran cosa. Pero el cuarto si acabo siendo muy emocionante.

¡Al final vencimos! (75-61)

Aqui dejo las fotos de la aventura.

La Polenta

Hace poco tuve la oportunidad de probar, en casa del caminante, un plato tipico italiano (aunque no muy conocido en el extrangero), la polenta.

Aunque no tiene mucho que ver, en el fondo se trata de un especie de equivalente a la paella en lo que a comida de los humildes se trata. Se puede mezclar la base, pasta de maiz (para nosotros seria el arroz), con cualquier cosa.

La polenta ya se tomaba por los antiguos griegos y romanos, aunque unos lo hacian con cebada y otros con trigo. Sin embargo con la llegada del maiz a europa cambio la forma de hacer la polenta.

Se trata de una masa de pasta de maiz cubierta por algun tipo de salsa y otros condimento : carne, pescado, salsas, etc.
Para los mas atrevidos dejo un par de recetas.

De sabor anda bastante bien, la unica pega que se le podria poner es como me comentaba un comensal : “llena mucho, pero luego entra hambre muy pronto”.

Villa Borghese

Chiunque tu sii, o straniero, purché uomo libero, non temere qui punto le catene delle leggi. Passeggia dove tu vuoi, cogli ciò che desideri, ritirati quando ti aggrada. Tutto qui è disposto per il godimento degli stranieri prima ancora che per il proprietario. Nell’età dell’oro, che promette una sicurezza generale, il padrone di questa Casa non ha voluto imporre leggi di ferro. I suoi ospiti non ne conoscono altre che la loro volontà regolata dall’educazione. Ma se qualcuno, per premeditata malizia, sia per violare le leggi dell’urbanità, tema che l’ispettore irritato rompa i segni sacri dell’ospitalità oltraggiata.

Quien quiera que seas, oh extranjero, siempre que seas un hombre libre, aquí no tienes por qué temer las cadenas de las leyes. Pasea por donde quieras, coge lo que quieras y vete cuando te apetezca. Aquí todo está dispuesto para el placer de los visitantes y para el proprietario. En la edad de oro, que promete una seguridad general, el propietario de esta casa no ha querido imponer leyes de hierro. Sus invitados no conocen otra cosa que su propia voluntad regulada por la educacion. Si alguien, por premeditada malicia, decida violar las leyes de urbanidad, que tema que el inspector irritado rompa las sagradas señales de hospitalidad.

Fue Scipione Borghese, conocido coleccionista y mecenas del seicento, quien establecio estas normas para los visitantes de su villa, la Villa Borghese.

La villa, es un gran parque, el segundo más grande de Roma despues de la Villa Doria-Pamphili. Una vez dentro, parece infinito, aunque en comparación con otros parques, sea pequeño :

• Villa Borghese: 80 Hectareas
• Villa Doria-Pamphili: 180 hectareas
• Hyde Park de Londres: 250 hectáreas
• Central Park de Nueva York: 338 Hectáreas

En mi caso, me pareció tan grande, sobretodo, porque en cada rincón, se puede encontrar algo que fascina. Sea una estatua, una fuente, un viejo arbol, un museo o un reloj. Puedes dedicar dias completos a pasear por Villa Borghese sin llegar a conocerla del todo. Puestos a comparar, el año pasado justo por estas fechas, visité central park, y no me enamoro del modo que lo ha hecho la villa Borghese. Cuenta con varios museos :

• Bioparco
• Galleria Borghese
• Galleria Nazionale d’Arte Moderna e Contemporanea
• Museo Canonica
• Museo Civico di Zoologia
• Museo Nazionale Etrusco di Villa Giulia

Lo cierto es que aun no los he visitado, estoy demasiado obsesionado con algo nuevo, que nunca antes habia vivido con tanta intensidad como en la Villa Borghese.

El Otoño.

De donde yo vengo, la mayoria de la vegetación es perenne, en las calles lo normal es ver naranjos o palmeras. Y en los parques, lo poco que queda para apreciar el otoño, esta desapareciendo.

Entrar a Villa Borghese, ver todo el sueño lleno de hojarasca, toneladas de hojarasca. El viento moviendola y formando torbellinos con ellas a capricho. Colores ocre, rojizos, tierra. Una verdadera experiencia.

No esta especialmente llena de gente, la visite el sabado pasado, y apenas vi a un centenar o dos de personas en total.

Una cosa que me encanto, es que hay puntos Wifi gratuitos repartidos por el parque, hay muchos estudiantes que se acercan alli con el portatil a estudiar.

Aquí os dejo algunas fotos del sabado pasado, pase el dia hipnotizado haciendo fotos hasta que empezo a llover.

Mente Bilingue

Desde que estoy en Roma, cambio constantemente de idioma, entre Italiano y Español, tengo compañeros de las mas variopintas nacionalidades. Hasta aquí normal.

El problema, desde ayer. Es que me esta llamando una gente con la que tengo que hablar inglés. He descubierto una limitación mental que no sabia que tenía.

Se trata de que solo soy capaz de tener en la cabeza dos idiomas a la vez. En “nativo” y el “extrangero”. Deberia poder hablar perfectamente Español e Ingles. Al tiempo que poder hablar Italiano a un nivel medio.

Sin embargo, cuando me llaman para hablar en inglés. A pesar de que entiendo perfectamente lo que me están diciendo. Tengo, forzosamente, que responder en italiano. Me cuesta horrores arrancarme en ingles. No es que lo haya olvidado porque luego lo escribo perfectamente (asi que la limitación parece solo hablada). Y no es verguenza, por que mi italiano es el que deberia avergonzarme.

Me ha resultado algo tan curioso que tenia escribirlo. ¿Les ha pasado algo parecido alguna vez?

Tutto aposto

Hoy ha habido un accidente mortal en el metro de Roma, en Piazza Vittorio muy cerca de la estacion de Termini, que viene a ser el Atocha o el Sants de Roma.

Yo estoy bien, ni he pasado por termini ni tenia intencion.

Curioso el retardo con el que estan llegando las noticias a Espagna, tengo mucho trabajo y no he podido medir el tiempo, pero a grosso modo, me da la impresion de que hay unas dos horas de retraso. No se puede comparar, pero : ? Pasaria igual con el 11S ?

Supplì

Con esta entrada traida del blog de mi amigo Ianus (gran consejero si piensas irte a vivir a Roma) comienzo una serie de entradas gastronómicas sobre algunos platos que estoy descubriendo aquí y que me están gustando. Intentaré avanzar progresivamente de platos más sencillos a más complicados.

Es un plato típico de Roma, unas croquetas de arroz fritas, rellenas de queso mozzarela de leche de búfala y muchas otras especias.

Se toma especialmente como entrante, e incluso las puedes encontrar facilmente en las típicas pizzerías rápidas para comer en la calle. Lo que le da el toque definitivo para mi gusto es el queso dentro.
Para el que hable italiano y quiera practicar algo en cocina, le aconsejo:
Roma-o-Matic
gennarino
InCucina

En castellano esta este enlace:
IlPerugino nos indica esta receta y unas cuantas más típicas italianas

Casa en Roma

Que me perdone el otro Dios, pero esta vez es todo mérito del Cautivo y de mi compañero Claudio. Se trata de una casa en una zona llamada “La Pisana“, una zona razonablemente apartada, tranquila y bien comunicada con el centro.

En esta casa estaba hace tiempo, un compañero de trabajo, y después que él unos amigos suyos. Aquí, como casi en todas partes, hacen falta buenas referencias y un buen trabajo para alquilar una casa. Claudio se ha matado para que la consiguiese, su consejo “de rezarle a lo que sea que le rezen en Málaga” ha sido seguramente determinante.

Seguramente, me la den a primeros del mes que viene, no puedo ocultar lo contento que estoy de quitarme este peso por fin de encima. Ahora sólo a solucionar la cuestión del vehículo, y a centrarme 100% en el trabajo durante una temporada.

También me alegra mucho que ya teniendo casa, puedo abrir la veda de las visitas de mis amigos y familiares a Roma, además a un sitio bien comunicado.

Por otra parte, este fin de semana ha sido super relajante de la vida super caótica Romana, por que me invitó Matteo otra vez a Aprília, aquí ha llovido mucho, pero ya se sabe que la lluvia relaja, las noticias de España y el estrés romano, me ordenaban a gritos, que me relajase un poco. Una visita al borghetto de Nettuno, me hizo recordar el viaje que hice este verano con Edu y Montse… ¡snif! ¡snif! Bueno, muy pronto volverán a venir amigos.